നിങ്ങൾ ഒരു ഹാർവി ഹോട്ട് വിഭവം സേവിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, മുഴുവൻ കുടുംബവും ആസ്വദിക്കുന്നതാണ് വലിയ ചെലവുകൾ ആവശ്യമില്ല ഏത് - നിര casseroles വീണാൽ. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ കോളിഫ്ളവർ കോളിഫ്ലവർസ് യഥാർത്ഥ പാചക പരിഗണിക്കും.
കോളിഫ്ലവർ വീടായിരുന്നു പാചകക്കുറിപ്പ്
ബ്രോക്കോളി , കാരറ്റ്, മണി കുരുമുളക് - - കോളിഫ്ളവർ പച്ചക്കറി കാബേജ് ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ അനുബന്ധമായി കഴിയും. ഞങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് കഴിയുന്നത്ര ലളിതമാക്കി നിലനിർത്താൻ തീരുമാനിച്ചു, ക്യാബേജ് ഒരു ലീക്ക് ചേർത്തു.
ചേരുവകൾ:
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മത്തെങ്ങാ - 1 കഷണം;
- മാവ് - ഇനത്തിന്റെ 1/4;
- പാൽ - 2 ഇനങ്ങൾ;
- കോളിഫ്ളവർ - 1 തല;
- മുട്ട yolks - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ നാം രണ്ട് എണ്ണയും ചൂടാക്കി ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ചേർത്ത്, വെളുത്തുള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. മാവു കൊണ്ട് ഉള്ളി തളിക്കേണം, തീയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ് പാചകം തുടരുകയും ചെയ്യുക. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ പാൽ ചേർത്ത് ഒരു തിളപ്പിക്കുക. കോളിഫ്ളവർ തല ചെറിയ പൂങ്കുലകൾ പിരിച്ചുവിടുകയും പാൽ സോസ് തിളപ്പിച്ച് ചേർത്തു. 3-4 മിനിറ്റ് ശേഷം തീ നിന്ന് ഉരുളിയിൽ പാൻ നീക്കം ഉള്ളടക്കങ്ങൾ തണുത്ത മുട്ട yolks ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ മിശ്രിതം ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഒഴിച്ചു 25-30 മിനിറ്റ് 180 മിനിറ്റ് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു.
അത്തരം ഒരു കോളിഫ്ലവർ വീടുകളിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു മൾട്ടിവർക്കറ്റ് തയ്യാറാക്കി, 30-35 മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ഒരു ശേഷം, ഒരു രുചികരമായ വിഭവം ആസ്വദിക്കാൻ.
കോളിഫ്ലവർ കൊണ്ട് മാംഡ് വീർത്ത്
ചേരുവകൾ:
- സസ്യ എണ്ണ - കറുവപ്പട്ട;
- നിലത്തുവീണ് - 250 ഗ്രാം;
- കോളിഫ്ളവർ - 1 പിസി;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
- തക്കാളി - 800 ഗ്രാം;
- ആരാണാവോ
- ബ്രഡ് ബ്രെഡ് - 2/3;
- പാർമ്മേശൻ - 1/4 നൂറ്റാണ്ട്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
പൂർണ്ണ സന്നദ്ധതയ്ക്കായി ചൂടാക്കി എണ്ണ ചൂടാക്കി fcomeat ന്. വെവ്വേറെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അവരെ സീസണിൽ മറക്കരുത്, പൊൻ നിറം ലേക്കുള്ള കോളിഫ്ളവർ പൂങ്കുലത്തണ്ട് അരച്ചെടുക്കുക. മൃദു വരെ വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ഫ്രൈ ഉള്ളി, തക്കാളി സോസ് കൊണ്ട് അവരെ ഒഴിച്ചു തയ്യാറായ ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്, കാബേജ്, ആരാണാവോ ചേർക്കുക. 5-7 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഒന്നിച്ച് അടുക്കുക, അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ ബേക്കിങ് വിഭവം ഇട്ടു. പ്രഹസനങ്ങള് ചീസ് ഒരു മിശ്രിതം ചേരുവകൾ തളിക്കേണം, തുടർന്ന് 30 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു preheated ഇട്ടു. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ കോളിഫ്ളവർ നിന്ന് രുചികരമായ വീടായിരുന്നു തയ്യാറാണ്!
കോളിഫ്ലവർ നിന്ന് നോമ്പുകാലം കാസറോൾ
ചേരുവകൾ:
- കോളിഫ്ളവർ - 1 തല;
- ടോഫു ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരുന്ന് മിശ്രിതം - 2 കപ്പ്;
- അധികമൂല്യ - 1/4;
- മാവ് - ഇനത്തിന്റെ 1/4;
- താഹിനി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ബദാം പാൽ - 1 ഇനം;
- സ്വന്തം ജ്യൂസ് ലെ തക്കാളി - 700 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
കോളിഫ്ളവർ തല ഒരു പൂങ്കുലകൾ കടന്നു വേർതിരിച്ചു മൃദു വരെ തിളപ്പിച്ച്.
ചുവന്ന സോസ് വേണ്ടി തക്കാളി കഷണങ്ങൾ വരെ വെളുത്തുള്ളി കൂടെ പറങ്ങോടൻ ചെയ്യുന്നു. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്ന സോസ്
ഒരു വെളുത്ത സോസ് വേണ്ടി, ഒരു മിനിറ്റ് ഉരുകിരുന്ന് അധികമൂല്യ ന് മാവു ഫ്രൈ, tahini ചേർക്കുക ബദാം അല്ലെങ്കിൽ സോയ പാൽ അത് പൂരിപ്പിക്കുക. കട്ടിയുള്ള വരെ ചൂട് സോസ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
ടോഫു ഉണക്കിയും തകരുന്നു. നാരങ്ങനീര്, സസ്യങ്ങളെ മിശ്രിതം എന്നിവയോടെ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന്റെ അടിയിൽ ചീസ് പ്രചരിപ്പിച്ചു, അതിനെ കോളിഫ്ളവർ പ്രചരിപ്പിച്ചു, പാൽ സോസ് കൊണ്ട് പൂരിപ്പിച്ച്, തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം പൂർത്തിയാക്കുക. ഞങ്ങൾ 30-35 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു വീടായിരുന്നു വയ്ക്കുക.
നോമ്പു, അതേ സമയം, കോളിഫ്ളവർ നിന്ന് ഭക്ഷണത്തിൽ വീടുകളിൽ തയ്യാറാണ്! കൂടുതൽ ടെക്സ്ചറിനുള്ളിൽ, വിഭവത്തിന്റെ മുകളിൽ പുതിയ അപ്പം നുറുങ്ങുകൾ തളിക്കാവുന്നതാണ്. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, വിഭവം 15 മിനിറ്റ് നില്പാനും പിന്നീട് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് വേറിട്ടു സേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.