ജാപ്പനീസ് വിഭവങ്ങളുടെ ജനപ്രിയ ചിഹ്നമാണ് ചുക സലാഡ്. വിരോധാഭാസമെന്നു പറയട്ടെ ജാപ്പനീസ് ഭാഷയിലുള്ള പരിഭാഷയിൽ "ചൈനീസ് സാലാഡ്" എന്നാണ് അർത്ഥം. റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ മെനുവിൽ, ചെക് എന്ന കടൽ സാലഡ് പലപ്പോഴും "കെയ്സോ" ആയി കാണപ്പെടുന്നു. സമുദ്രത്തിന്റെ ക്യാബേജ് യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലെ നിവാസികൾക്ക് ഏറെ പരിചിതമാണെന്നതിനാൽ, അത്തരം ഒരു ഉദ്ഗ്രഥനത്തിന്റെയും ഗന്ധിയെയും ഇല്ലാതിരുന്ന ആൽഗുകളുടെ ഒരു മിശ്രിതമാണ് സാലഡിന്റെ അടിസ്ഥാനം.
ജാപ്പനീസ് ചിക്കൻ സാലഡ് തങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം ശ്രദ്ധിക്കുകയും ശരീരഭാരം കാണുകയും ചെയ്യുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. കാരണം ആൽഗകൾ ഫാറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടില്ലെങ്കിലും അവ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും മറ്റ് പോഷകങ്ങളും സമ്പുഷ്ടമാണ്. പുറമേ, ആൽഗകൾ, ഒരു സ്വാഭാവിക ആഗിരണം, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് excrete വിഷവസ്തുക്കൾ.
ചിക്കൻ സാലഡ് വേണ്ടി പാചകം ലളിതമാണ്, എന്നാൽ ഒരു ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ അതിന്റെ ഗുണമേന്മയുള്ള ശ്രദ്ധ ആവശ്യമാണ്: സാലഡ് വേണ്ടി ആൽഗകൾ പ്ലാന്റ് പഴയ അരോചകവും എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം, മണ്ണിൽ, വലിയ അമിതമായി ഹാർഡ് പാടില്ല. ചുക ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ റോളുകളും സുഷിയും തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.
പാചകക്കുറിപ്പ്: ആൽഗ ചെയുക ഒരു സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- കടല്പ്പോച്ച - 500 ഗ്രാം;
- എള്ള് വിത്തുകൾ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 2 ടീസ്പൂൺ;
- സോയ സോസ് - അര ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- എള്ളെണ്ണ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ;
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂണ്.
- ചൂടുള്ള കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, ആൽഗുകളെ ബാഷ്പീകരിക്കുകയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തെ ഉണക്കാനായി ഉണങ്ങിയ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഇളം ചൂടുവെച്ച് അരച്ചെടുക്കുക, ഒരു ചെറിയ കുരുമുളക് പൊട്ടിവീഴുക. ചേരുവകളും മറ്റ് സാലഡും കൂടെ ആൽഗ മിക്സ് തയ്യാറാണ്!
ചുക സാലഡ് കൊണ്ട് റോൾസ്
ചേരുവകൾ:
- ചുക സലാഡ്;
- അല്ലി;
- സുഷിക്ക് അരി
- എള്ള് വിത്ത്.
തയാറാക്കുക
റോൾ പാചകം എങ്ങനെ? നെല്ലിയുടെ വരക്കിലാണ് അരി ഉരുട്ടുന്നത്, 1 സെന്റിമീറ്റർ കൂടി അവസാനം വയ്ക്കുകയും, അരിയുടെ മധ്യത്തിൽ ചിക്കൻ സാലഡ് വയ്ക്കുക. ബാക്കിയുള്ള സ്വതന്ത്ര ഭാഗം ഉണക്കുക, അങ്ങനെ റോൾ സ്പിൻ ചെയ്യില്ല, ഞങ്ങൾ ദൃഢമായി ഓഫാക്കുക. "റൗലറ്റ്" നിരവധി തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. റോളുകൾ വിളിക്കാവുന്നതാണ്!
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് chuka സാലഡ്
ചിക്കൻ സാലഡ് എന്ന മറ്റൊരു സാധാരണ പാചക വിറകു മരവും. കൂൺ ഒരു ചെറിയ ബ്രൈക്കറ്റ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചൊരിഞ്ഞു, പിന്നീട് ചെറിയ വാരങ്ങൾ വെട്ടി പച്ച നിറമുള്ള എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്ത് അടിസ്ഥാന സാലഡ് ചേർത്തു. വിഭവങ്ങൾ ഈ വിഭവം ദഹിപ്പിക്കും, ഉപ്പുവെള്ളം, സെലറി, ഡൈക്കോൺ എന്നിവയും ചേർക്കും.
സാലഡ് പലപ്പോഴും ഒരു നട്ട് സോസ് കൊണ്ട് വിളമ്പുന്നു , കാരണം വിഭവം പ്രത്യേകിച്ച് പ്രഭാതഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുന്നു ഏത്. അസാധാരണമായ ആഹാരത്തെക്കുറിച്ച് പ്രിയപ്പെട്ടവരെ ഇഷ്ടപ്പെടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന മിഡ്യാസ്റ്റുകൾ, Gamardi chuka സാലഡ് ഒരു സോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ എങ്ങനെ പറയും.
ജപ്പാനീസ് ചിക്കൻ സാലഡ് നിങ്ങളുടെ ടേബിളിന്റെ അലങ്കാരവും മറ്റ് വിഭവങ്ങൾക്ക് ഒരു അതിശയകരമായ അനുബന്ധവും ആയിരിക്കും.
ചിക്കൻ സാലഡ് വേണ്ടി സോസ്
ചേരുവകൾ:
- നിലക്കടല വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സോയ സോസ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- എള്ളെണ്ണ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ;
- വിനാഗിരി അരി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- myrin - 3 കപ്പ്;
- വെള്ളം - മൈനാകാണ് പാനപാത്രം.
തയാറാക്കുക
കട്ടിയുള്ള ചുവരുകളിൽ ഒരു എണ്ന (നിങ്ങൾ sauté പാൻ ഉപയോഗിക്കാം), മല്ലിപ്പൊടി പേസ്റ്റ്, കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുക
ഒരു ചുക സലാഡ് - ഹിയാഷി ചെക്ക (മുട്ട നൂഡിൽസ്) ഒരു വളരെ തൃപ്തികരമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. അത്തരം നൂഡിൽസ് ഹൈപ്പർ മാർക്കറ്റുകളിൽ റെഡിമെയ്ഡ് വിറ്റു, ചിക്കൻ സാലഡ്, വാൽനട്ട്, എള്ളോ അല്ലെങ്കിൽ സോയ് സോസ്, പാകം ചെയ്ത അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ. ഇതിനുപുറമേ അരിഞ്ഞ നൂഡിൽസ് ചെറുനാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും ചേർക്കാം.